常年管理顾问服务是基于三顾咨询丰富的实战经验,强大的专业智囊团队, 先进的管理资源系统,务实的企业服务精神,为企业长期、有针对的全方位顾问咨询服务。
本文为大家全面展示三顾咨询是如何通过常年顾问的形式,使得华阳串根香品牌定位有特色,市场营销有章法,团队管理有力量,业绩增长有成效。
首先看一下三顾咨询为华阳串根香在常年顾问咨询方面做的工作内容:
图1 华阳串根香常年顾问服务内容
【1】串根香简介
串根香餐饮发展有限公司,是一家集餐饮开发、食品开发的现代企业,下属有自营酒楼2家,特许连锁加盟店50余家,遍及全国多个省、市,实现互惠、互利、共同发展。华阳串根香餐饮发展有限公司,在短短10年间,凭借其出众的口味,大众化的消费水平,贴心的服务,赢得了双流、华阳、成都好吃嘴们的追捧。在经营上为公众提供营养、健康的食品,率先使用一次性锅底,塑造健康串根香品牌。在全国行业品牌质量监督活动中,被中国国际名牌培育发展委员会,中国市场品牌统计中心先后授予“全国火锅行业十佳品牌”、“中华餐饮名店”、“中国驰名品牌”等荣誉。
图2 华阳串根香门店
【2】行业分析,全方位顾问服务
品牌定位、文化打造、招商战略等服务内容分析对华阳串根香所处的串串火锅市场进行了系统的分析,为此,三顾咨询安排专业高级咨询师,利用品牌定位帮助串根香突出竞争包围,进而打造了成都知名连锁串串火锅。
三顾咨询专业团队综合华阳串根香团队现状,为串根香团队制定了营销培训内容,内容分为4大类,餐饮营销基础理念、店长的管理之道、门店营销策略、餐饮门店营销8问。营销培训助力华阳串根香在团队管理及门店管理上更加体系化,赢在行业起跑线。
图3 “华阳串根香”门店营销培训
一些必不可少的促销活动方案是吸引客户的关键,视觉营销尤为重要。华阳串根香根据这一点,制作了相应的宣传视频。使顾客更加直观的感受到串串火锅的魅力。三顾咨询助力串根香在品牌推广开展活动中吸引更多的客户,在行业激烈的竞争中也能突显品牌优势。
图4 华阳串根香推广视频
【3】连锁模式,扩大发展
“华阳串根香”在三顾咨询的助力之下已获得了良好的口碑,去过“华阳串根香”门店的人都说好,为了扩大“华阳串根香”的门店规模,推进“华阳串根香”连锁经营模式,加大市场对“华阳串根香”的影响力,扩大“华阳串根香”的经营范围。专为其定制营销体系、连锁标准化等服务内容。营销方式胜过竞争对手,打出更加靓丽的品牌营销。以此更加奠定华阳串根香在串串火锅的美食地位。
图5 华阳串根香招商加盟协议
项目总结
业绩提升,门店从20余家增长至50多家。在川内排名前列串串香品牌,持续两年利润实现净增长。赢得成都电视台特备推荐美食,成功将品牌打入消费者心智。 口感定位,吃串串就去华阳串根香,以口感带动口碑,”吃过串根香,才知串串香”实现了口口相传的美食文化。
《三顾案例&部分客户》
【战略定位】蓝光集团、国机集团、广安爱众、攀钢集团、汉龙集团、中明环保、上东国际、米易县、成都市团校;
【营销定位】营门电缆、电建物业、华美牙科、多联塑胶、麦润机械、水电五局-五兴物业、睿美水族、七秒水族、1号水族、华阳客运、张飞啤酒、易中餐、阳光时代幼儿园、创新足、川府映像、悄悄小姐、华阳串根香、欧能多、达奇雅、禧滋燕、兴科锐、考拉妈妈;
【常年顾问】中国电建、多联塑胶、营门电缆、华美牙科、郫县豆瓣、豪威马术俱乐部、华阳串根香、睿美水族、文质周末、易中餐、源和森客、华阳客运、兴科锐、汇鸿教具;
【人力资源】遂宁发展水务、遂宁发展投资、新斯顿制药、新疆金和集团、森普管材、科理特智能科技、九州慧图、锦江绿道、扬程建设、中国海油、中国石油、华西集团、高辰建筑、文质周末、四川城建、中商国创、中德绿建、源和森客、高辰建筑、福瑞居、浩洲实业、兴科锐、百仕达装饰;
【股权激励】锦城御建筑、梦绿春天、天兴体表、四川新力葆、同创伟业、视点映画;
【市场调研】水电五局五兴物业、华西集团 、睿美水族、重庆开州调研、广安爱众、郫都区安靖镇、是钢实业、有色科技、上东国际、华阳串根香、阳光时代幼儿园;
【专项报告】中晶环能、雅丽兴科技、野马汽车、张飞啤酒、成都电视台、鸿湖州际养老产业、顶火房车、锦思文化、塔山茶叶、文汉物流、新加披伊顿幼儿园、新疆金远惠、瑞吉和丰商贸、巴蜀物流、都江堰伊斯兰文化博物馆、贵州雅立包装、川信门窗;
【内训拓展】华为、中国电建、中国建设银行、掌上明珠家居、飞宇门窗、英王漆、合景泰富、宏泰集团、西南财经大学、新鲜果子、畅联物流、米袋金融。